En los platos especiales Los Acompañamientos son ideales para servir tipo buffet. Leche Asada de Espárragos (doña Julia) Flan de cebolla blanca (doña Julia) Arroz con Aceitunas Arroz Árabe - una variación Arroz Real Pure de papas Gratinado Pastel de papa Soufflé de Fideos Papitas nuevas y champiñones salteados Cappelletti con Salsa de Espárragos Arroz graneado Sánguche de bonito Onigiri de bonito Bombas de papas, nueces y queso Zanahorias acarameladas Papas fritas Toctoche Brochetas de anchoveta Ajíes rellenos de quinua Croquetas de arracacha Croquetas de anchoveta y quinua Tallarines Hechos en Casa Apurimeño Humitas de Lambayeque Pastelitos de Yuca Pituscos Puré de Pallares Secos Chuño Frito Panqueque de Chuño Papa Tanta más recetas » 1 «
