Zanahorias acarameladas

Estas zanahorias acarameladas son un excelente acompañamiento para cualquier carne asada u horneada.


Zanahorias acarameladas

 

INGREDIENTES

  • Zanahorias
  • Azúcar morena
  • Mantequilla
  • Agua
     

PREPARACIÓN

  • Raspe la corteza de unas zanahorias, déles un hervor y córtelas a lo largo.
  • Colóquelas en un molde de hornear, y cúbralas con una mezcla de azúcar morena, mantequilla y agua.
  • Hornee a 350 °F (unos 175 °C) hasta que las zanahorias estén doradas y acarameladas.
  • Sírvalas con jamón al horno o cerdo asado.




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