RECETA
Pituscos
Deliciosos, sabrosos y listos para encantar al paladar, son los famosos Pituscos, hechos a base de yuca y pancas de maíz, tan llamativos que al probarlos, no pararemos de disfrutar.
Pituscos
Ingredientes:
- Yuca
- Azúcar rubia
- Canela
- Clavo
- Anís
- Pancas de maíz.
Preparación:
- Rallar la yuca cruda.
- Agregar canela, clavo, anís y azúcar rubia.
- Unir todos los ingredientes, formando una masa y colocando porciones en pancas de maíz.
- Poner a cocinar en una olla durante una hora y media; el agua debe cubrir los envoltorios.
- Luego, esperar que enfríen un poco para luego servir.
