EEUU destina USD 16.000 millones para productores que sufren la guerra con China
Estados Unidos lanzó el jueves un nuevo paquete de ayudas por 16.000 millones de dólares para los granjeros perjudicados por la guerra arancelaria con China.
¿Un cártel del pollo en EEUU?
Los grandes productores de pollo de Estados Unidos fueron demandados por dos distribuidores que los acusan de manipular el mercado desde 2008 y de subir los precios de manera artificial, en un sector que representa casi 30.000 millones de dólares al año.
La carne libre de antibióticos mejora su posicionamiento en EEUU
Ante la presión de ambientalistas y activistas, cada vez más gigantes de la industria alimenticia y cadenas de restaurantes de Estados Unidos están limitando los antibióticos en animales criados para consumo, muestra de una lenta evolución en el país de la comida basura.
Música y 5.000 comidas gratis para concientizar a NY sobre desperdicio de alimentos
Un ambiente festivo con música, 5.000 platos de comida gratis y un escenario para clases de cocina fue la receta este martes de un evento en pleno centro de Nueva York destinado a concientizar a los estadounidenses sobre el desperdicio de alimentos.
La revolución de los invernaderos 'high-tech': tomates en la selva o en el desierto
Del desierto australiano a Hiroshima y del sur de Francia a México, invernaderos cada vez más tecnológicos logran que tomates o fresas maduren a mayor velocidad, supervisados por un ordenador y sin necesidad de pesticidas químicos o agua potable.
La carne y el pescado artificial se acercan a nuestros platos
Crear carne a partir de unas pocas células ya no es ciencia ficción: un cosmonauta acaba de hacerlo a bordo de la Estación Espacial Internacional. Y la llegada de esos productos a los supermercados ya solo parece ser cuestión de tiempo.
Georgia quiere plantar viñas en Marte
¿Un vaso de vino blanco después de una jornada de exploración marciana? Orgullosa de su tradición vitivinícola milenaria, Georgia quiere convertirse en el primer país en plantar vides en la tierra árida de Marte.
Los gigantes de la carne también quieren su parte del mercado vegetariano
Las alternativas vegetarianas a las hamburguesas y las salchichas, promovidas por empresas emergentes como las estadounidenses Beyond Meat y Impossible Burger, gozan de un gran entusiasmo entre cada vez más consumidores y los gigantes del sector de la carne quieren aprovecharse de esta moda.
¿Son las pérdidas de Kraft Heinz una señal de retroceso de la comida estadounidense?
Sacudida por el creciente gusto de los consumidores por los ingredientes frescos, la competencia de las nuevas marcas y un complejo entorno comercial, Campbell Soup, con 150 años, ahora tiene que replantearse el negocio de la sopa.
El cultivo high-tech de verduras prolifera en granjas verticales en EEUU
Provistos de una tablet por la que circulan miles de datos captados a tiempo real, los trabajadores de Bowery Farming se dedican, en un local gigantesco, a cultivar vegetales y hierbas aromáticas.
Imágenes para #Farms por Deposit Photos
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