Corte « LOS PECES DE CARNE BLANCA (Peces Azules) »

Tipos de Pescado




Son peces contiene mayormente nutrientes como el sodio y otros minerales, son de contenido bajo en grasa.

Tienen la característica de tener el color de carne bien blanca y sin duda son las utilizadas en restaurantes y trabajada por los grandes chef.

Esta clase de pescado es mayormente encontrada en las profundidades del mar.


Recetas recomendadas

  • Crema de Arvejas
  • Pescado al Vapor con Verduras
  • Ensalada Caliente
  • Causa Rellena de Pollo
  • Papitas nuevas y champiñones salteados
  • Egg Nog
  • Crema de Ají y Berenjena (Doña Linda)

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