Corte « Pescado: Ayanque »

Tipos de Pescado


Ayanque
Ayanque

El ayanque o también conocido en el norte como Cachema.

Es un buen pescado que tiene un sabor especial. Podemos preparla frita o a cocción como un sudado.


Recetas recomendadas

  • Rollo de pechuga con guindones (Doña Lucha)
  • Arroz con Aceitunas
  • Cerdo a la Cerveza
  • Escabeche de Pescado
  • Daiquiri de Pisco
  • Maracuyá Sour
  • Pastel de Papa al Horno

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