Corte « Pescado: Jurel »
Tipos de Pescado
Jurel
El jurel o conocido también como Chicharro.
Es un pescado de color azul con gris verdoso con sombras plateadas en el lomo.
Es una especie abundante en el litoral peruano y es muy económico, es por eso la gran demanda en los mercados.
Es un pescado nutritivo que tiene proteínas y vitaminas entre ellas quien mas destaca es el calcio y el flúor.
Es un pescado energético e ideal para niños y también ancianos.
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