El restaurante La Maison des Bois, del chef francés Marc Veyrat, en la comuna de Manigod, en los Alpes franceses, perdió una de sus tres estrellas Michelin en enero pasado, apenas un año después de haberla obtenido

La guía Michelin, la biblia gastronómica francesa, le había quitado una de sus tres estrellas. Pero el famoso chef francés Marc Veyrat no se quedó con los brazos cruzados y decidió llevar el asunto ante la justicia para que la renombrada institución explique su decisión.