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Invernadero en el Instituto de Investigación nacional de Agricultura y Medio Ambiente de Francia (INRA-EA), el 6 de noviembre de 2015

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    Uvas utilizadas como fertilizante en el vinedo experimental del Instituto de la Vina y el vino de Villenave-D'Ornon

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    Invernadero en el Instituto de Investigación nacional de Agricultura y Medio Ambiente de Francia (INRA-EA), el 6 de noviembre de 2015

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    Imagen de muestras de vinas analizadas en el Instituto de Investigacion nacional de Agricultura y Medio Ambiente de Francia (INRA-EA), el 6 de noviembre de 2015

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Los propietarios de los viñedos de Burdeos se plantean aumentar el número de racimos por vid, atrasar el ciclo vegetativo e introducir nuevas cepas para hacer frente al calentamiento global sin perder carácter ni calidad.

#Clima #Gastronomía #Medioambiente #Francia #Ciencia #Vinicultura #Cop21
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