Corte « Sancochado de Osobuco »

Corte de Carne de Res


Corte de pierna o brazuelo
Corte de pierna o brazuelo

Este sancochado es el perfecto para una presentación en un plato gourmet, es parte de la pierna y brazuelo de res.

Se puede preparar muchos platos como por ejemplo una sopa bruta y también unos buenos guisos.


Recetas recomendadas

  • Flan de cebolla blanca (doña Julia)
  • Choclo con Salsa de Ocopa
  • Salsa de Carne o Boloñesa
  • Sancochado (Doña Catalina)
  • Ensalada que a todos gusta
  • Limonada Tradicional
  • Asado con Guindones (doña Elena)

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