Corte « Sancochado de Osobuco »

Corte de Carne de Res


Corte de pierna o brazuelo
Corte de pierna o brazuelo

Este sancochado es el perfecto para una presentación en un plato gourmet, es parte de la pierna y brazuelo de res.

Se puede preparar muchos platos como por ejemplo una sopa bruta y también unos buenos guisos.


Recetas recomendadas

  • Salsa de Carne o Boloñesa
  • Sancochado (Doña Catalina)
  • Ensalada que a todos gusta
  • Papa a la huancaína
  • Lomo a la pimienta
  • Batido de Frutas y Yogurt
  • Ponche de Leche