Corte « MUSLO »

Cortes de la Carne de Pollo


Muslos o piernas de pollo
Muslos o piernas de pollo

El muslo o pierna es usada principalmente para guisos.

Pero si deseamos deshuesarla con su piel sería perfecto para hacerla a la parrilla.


Muslo o pierna de pollo
Muslo o pierna de pollo

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  • Lomo a la Flamenca (Doña Lucha)
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  • Cau Cau
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