Corte « PERNIL DE CERDO »

Cortes de la Carne de Cerdo


Pernil o codito de cerdo
Pernil o codito de cerdo

También conocido como codito, es usado para prepararlo al horno.

Tiene un hueso que atraviesa todo el corte.


Recetas recomendadas

  • Limonada licuada
  • Lasaña de Carne
  • Asado con Guindones (doña Elena)
  • Jugo de Leche con Plátanos (1 vaso)
  • Crema de Zapallo
  • Cappelletti con Salsa de Espárragos
  • Salpicón de pollo o jamón