Corte « Asado Ruso »

Corte de Carne de Res




El asado ruso se diferencia de los otros asados por tener en la parte del medio un nervio muy duro.

Se encuentra ubicada en la parte pecho de la res.

Podemos prepararnos un buen estofado, guisos entre otras cosas con este asado.


Recetas recomendadas

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  • Ensalada Waldorf
  • Papa a la huancaína
  • Jugo de Naranjas
  • Tarta de Queso
  • Espuma de Mandarina
  • Flan de Zapallo

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