Corte « Asado Pejerrey »

Corte de Carne de Res


Corte empaquetado al vacio
Corte empaquetado al vacio

Si deseamos preparar un buen asado, debemos elegir el asado pejerrey.

Es el asado más suave y posee menos grasa que los otros asados, si deseamos hacer un buen asado a la olla cone ste corte, como resultado tendremos una carne deliciosa, jugosa y al momento de morder la carne se deshacerá en nuestra boca.

Este corte se presta para dar una buena presentación, este asado es el elegido por los chef más famosos y los buenos cochineros cómo también las amas de casas.


Recetas recomendadas

  • Estofado de Pollo o Carne
  • Jugo de frutas y leche descremada (2 a 3 vasos)
  • Jugo de Mango (2 vasos)
  • Macchu Pichu
  • Ensalada que a todos gusta
  • Espuma de Mandarina
  • Lomo de Cerdo en su Salsa