Corte « Asado Pejerrey »
Corte de Carne de Res
Corte empaquetado al vacio
Si deseamos preparar un buen asado, debemos elegir el asado pejerrey.
Es el asado más suave y posee menos grasa que los otros asados, si deseamos hacer un buen asado a la olla cone ste corte, como resultado tendremos una carne deliciosa, jugosa y al momento de morder la carne se deshacerá en nuestra boca.
Este corte se presta para dar una buena presentación, este asado es el elegido por los chef más famosos y los buenos cochineros cómo también las amas de casas.
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