Corte « Bistec de Cabeza de Lomo »

Corte de Carne de Res


Corte Fileteado
Corte Fileteado

Este bistec se conoce por que tiene un nervio en la parte del medio y se encuentra en la parte muslo, pierna de la res.

Tiene forma ovalada, es suave y perfecto para hacer un bistec apanado.


Corte Entero
Corte Entero

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  • Jugo de Piña
  • Pastel de Papa al Horno
  • Espuma de Mandarina
  • Cau Cau
  • Batido de Frutas y Yogurt
  • Jugo de frutas y leche descremada (2 a 3 vasos)

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