Corte « ENTRECORTE DE CERDO »

Cortes de la Carne de Cerdo


Entrecorte de cerdo
Entrecorte de cerdo

El entrecorte está ubicado de 20 a 30 centímetros de la parte delantera del lomo del cerdo, este corte es aún más jugoso que el lomo y es usado principalmente para parrilla.


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