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El hambre crece en el mundo y empeorará con el coronavirus, según la ONU

Casi uno de cada nueve seres humanos sufrió de desnutrición crónica en 2019, una proporción que debería agravarse a raíz de la pandemia de covid-19, según un informe anual de la ONU publicado este lunes.

"Lunes sin carne" para todos los alumnos de las escuelas públicas de Nueva York

A partir del próximo año escolar, en septiembre, los 1,1 millones de alumnos de las escuelas públicas de Nueva York ya no comerán carne los lunes, sino un menú vegetariano, anunció el lunes el alcalde de Nueva York, Bill de Blasio.

Resistencia a antibióticos de tribu venezolana preocupa a científicos

Los yanomamis, una remota tribu en el Amazonas venezolano, parecen ser resistentes a los antibióticos modernos incluso aunque sus miembros casi no han tenido contacto con el mundo exterior y nunca han estado expuestos a estos fármacos.

Ftalatos en envases plásticos, vinculados a 100.000 muertes al año en EEUU

La exposición diaria a los ftalatos, los químicos que se utilizan en la fabricación de recipientes de plástico para guardar alimentos o cosméticos, causarían 100.000 muertes prematuras al año en Estados Unidos, alerta este martes un estudio de la Universidad de Nueva York.

Un cuerpo de "manzana" acrecienta riesgos cardiovasculares y de diabetes

El riesgo de sufrir diabetes del adulto y enfermedades cardiovasculares es mayor entre las personas que acumulan grasa en el abdomen en lugar de las caderas y las nalgas, según un estudio publicado el martes.

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El Princesa de Asturias de Investigación premia la lucha contra las bacterias resistentes

Los biólogos estadounidenses Bonnie L. Bassler, Jeffrey I. Gordon y Peter Greenberg, cuyos estudios de microorganismos han permitido trabajar en nuevas terapias y tratamientos contra bacterias resistentes, fueron recompensados este miércoles en España con el Premio Princesa de Asturias de Investigación Científica y Técnica 2023.

Un tercio de los estadounidenses duerme menos de lo saludable, según un estudio

Uno de cada tres estadounidenses no duerme lo suficiente, lo que aumenta el riesgo de sufrir de obesidad, diabetes, hipertensión arterial, enfermedades del corazón y derrames cerebrales, advirtieron el jueves autoridades de salud norteamericanas.

Llamado a la movilización mundial para la lucha contra el cáncer

Más de 110 países y 3.500 delegados se reúnen a partir del lunes en París con el fin de movilizar a la sociedad en la lucha contra el cáncer, enfermedad que mata a más de 8 millones de personas por año.

Perú, estrella de la gastronomía y país con mayor inseguridad alimentaria de Sudamérica

Con su hijo cargado en la espalda, Ana Cristina Sucño espera con dos tazones de plástico los tallarines con menudencias de pollo que almorzarán en una olla común para pobladores en una barriada en Lima. Es mediodía y esa será su única comida de la jornada.

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El hambre aumenta 6% en América Latina en 2016, según la FAO

El hambre aumentó un 6% en América Latina en 2016, el primer retroceso en una década, como consecuencia de la desaceleración de las economías regionales, alertó este martes la FAO.

Investigadores daneses elaboran un algoritmo para predecir la vida y la muerte

Un grupo de investigadores de una universidad danesa elaboraron un modelo denominado "calculadora de la muerte", algoritmo para predecir las etapas de la vida hasta su fin y que busca mostrar los riesgos de un uso comercial de estos datos.

La FDA estadounidense aprueba un medicamento para reducir los riesgos cardíacos

La agencia estadounidense de control de medicamentos y alimentos (FDA) dio luz verde por primera vez a una droga contra la obesidad usada para prevenir serias condiciones cardíacas, en una decisión que busca ampliar las coberturas de las aseguradoras.

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