Aceite de oliva Determinaci髇 de la composici髇 y del contenido de esteroles mediante cromatograf韆 de gases.
Establece el procedimiento para la determinaci髇 del contenido de esteroles en las materias grasas, expresado como contenido de cada uno de los esteroles analizados y como contenido total de esteroles mediante cromatograf韆 de gases.
DePeru.com | Norma T茅cnica
| C贸digo | NTP 209.272:2009 |
| Fecha de Publicaci贸n | 11/03/2010 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.200.10 - Aceites y grasas animales y vegetales |
| Descriptores | Aceituna, productos derivados, aceite de oliva, determinaci髇, composici髇, contenido de esteroles, cromatograf韆 de gases |
| A帽o | 2009 |
| N煤mero de pagina | 13 |
| Aprobado por | R. 34-2009/CNB-INDECOPI 20 de febrero de 2010 |
| Equivalencias | |
| Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
| Divisi贸n Econ贸mica | 10 - Elaboraci髇 de productos alimenticios |
| Clase Econ贸mica | 1040 - ELABORACI覰 DE ACEITES Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL |
| Comit茅 | Aceituna y productos derivados |
| Sub comit茅 | Aceite de oliva |
T铆tulo en ingl茅s: Olive and derivated products. Olive oil. Determination of the composition and content of sterols by gas chromatography
ACEITUNA Y PRODUCTOS DERIVADOS. Aceite de oliva. Determinaci髇 de la composici髇 y del contenido de esteroles mediante cromatograf韆 de gases
Establece el procedimiento para la determinaci髇 del contenido de esteroles en las materias grasas, expresado como contenido de cada uno de los esteroles analizados y como contenido total de esteroles mediante cromatograf韆 de gases.
