Estructura molecular de la alfa amilasa
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Estructura molecular de la alfa amilasa: enzima proteica que hidroliza los enlaces alfa de los polisacáridos grandes.
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Estructura molecular de la alfa amilasa
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Maltosa Almidón bioquímica Glucosa Calcio glucógeno dietética Alfa polisacárido sanidad Laboratorio investigación Estructura átomo Experimento Molécula química Proteína humano Medicina amilasa alimentos biología páncreas suplemento Naturaleza enzima biomolécula Ciencia .
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