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Internacional Diarios

Bolivia impulsa consumo de carne de llama ante advertencia de la OMS

El Ministerio de salud de Bolivia respaldó este martes el informe de la OMS sobre el riesgo del consumo excesivo de carnes rojas o procesadas y recomendó como opción la llama, un ancestral platillo indígena que ha dado el salto a las mesas de comida gourmet.

Llueven verduras en Argentina en reclamo de la propiedad de la tierra

"Usted paga cuatro veces más de lo que yo recibo por cultivar mi verdura ¿Le parece justo?", preguntó Teresa a la AFP mientras cientos de pequeños productores realizaban el 'verdurazo' en la Plaza de mayo de Buenos Aires regalando 20.000 kilos de verdura fresca.

El pueblo japonés que separa la basura en 45 categorías

No hay recolección de basura en el pueblo japonés de Kamikatsu. Sus 1.500 habitantes se trasladan al vertedero para clasificar pacientemente su basura en 45 categorías. El objetivo final es reciclarlo todo.

La primera hacienda vertical de Sao Paulo, obligada a reinventarse por la pandemia

La primera hacienda vertical de Sao Paulo enfrentó su primer gran desafío con la pandemia de coronavirus, pero sus fundadores, que ven en ese tipo de cultivo un importante nicho de mercado, buscaron reinventarse ampliando su clientela y su gama de productos.

Los principales escándalos alimentarios en Europa

Europa, en plena crisis de los huevos contaminados con un insecticida, que en principio no presenta un riesgo importante para la salud, ya ha vivido otros escándalos alimentarios importantes, algunos de ellos mortales.

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El menú británico de Navidad y el Brexit todavía congenian

El británico puede respirar tranquilo: a pesar del Brexit, los pavos, las salchichas o las coles de Bruselas llenarán su mesa navideña sin agujerear su cartera, gracias a la guerra de precios de los supermercados.

Rusia refuerza los controles sobre productos alimentarios de Turquía

Rusia reforzará sus controles sobre los productos agrícolas y alimentarios turcos, aduciendo violaciones de las normas sanitarias, anunció este jueves el Ministerio de Agricultura, dos días después de que un avión militar ruso fuera derribado por Turquía.

El cultivo de patatas con agua salada, una apuesta contra el hambre

Un pequeño campo de la isla holandesa de Texel, azotado por los vientos del mar de Wadden, podría aportar una respuesta al hambre en el mundo con su plantación de patatas cultivadas en agua salada.

Un artista británico esculpe cada día un coronavirus con frutas y verduras

¿En qué se parecen un nabo picado con fósforos y un kiwano decorado con piruletas y alfileres? Ambos surgen de la imaginación de un artista londinense que durante el confinamiento crea réplicas del coronavirus con objetos de la vida diaria.

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Trenes franceses dejan de vender agua en botellas de plástico

El operador ferroviario francés SNCF anunció que no venderá más agua en botellas de plástico en sus servicios, una medida que permitirá evitar los desechos de unos dos millones de consumiciones.

Colmenas robotizadas en Israel para preservar a las abejas

En una comunidad agrícola de Galilea, una empresa emergente israelí ha construido colmenas robotizadas que vigilan las abejas 24 horas y permiten reducir la mortalidad de estas grandes polinizadoras, garantes de la seguridad alimentaria.

Guardaparques de EEUU desmontan mito sobre desechos de fruta en la naturaleza

La próxima vez que piense en lanzar la cáscara del plátano o el corazón de una manzana porque está alimentando la naturaleza, pare.

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