Noticias #Carnes
La carne de cerdo y buey estadounidense víctima de la guerra comercial con China
El precio de la carne de cerdo y buey estadounidense subió por las nubes en China, después de que Pekín estableciera importantes aranceles sobre los productos de Estados Unidos, lo que favorece las carnes procedentes de Australia y América Latina.
Hallan ejemplar de puma protegido en supermercado de Colombia
Un puma de la especie protegida Yagouaroundi, conocido también como gato nutria y que habita en los bosques de la zona andina de Colombia, fue hallado en la sección de carnes de un supermercado de Cúcuta, ciudad fronteriza con Venezuela, informó este viernes la policía.
Los bloqueos viales de los partidarios de Evo Morales causan escasez en La Paz
Carlos ha dormido varias noches en su taxi frente a una gasolinera para no perderse la llegada del camión cisterna. Desde que los partidarios del expresidente boliviano Evo Morales bloquean la ruta entre La Paz y una refinería, las estaciones de servicio están sin combustible y los comercios desabastecidos.
ONG sale al rescate de caballos en Uruguay, donde la faena va en acelerado aumento
"No creo que cambiemos el planeta con esto, pero es la cuota parte que nos toca", dice a AFP Juan Pablo Pío en su casa de campo de Pan de Azúcar, 115 km al este de Montevideo, donde entre una variopinta colección de animales pastan con tranquilidad cuatro caballos que sin saberlo torcieron su fortuna.
Un programa creado en Chile elabora leche y mayonesa con vegetales
Con la biotecnología como aliada una empresa chilena logró reemplazar por vegetales los ingredientes de origen animal en productos básicos, manteniendo su sabor original, pero con una formulación más sustentable y saludable que la contenida en los alimentos procesados tradicionales.
Todo listo en Uruguay para lograr récord Guinness de mayor guiso de lentejas
Doce cocineros y una chef revolvieron durante cuatro horas 2.365 kilos de carnes y verduras para colocar este domingo a Uruguay en el libro Guinness de los récords, con el guiso de lentejas más grande del mundo.
Argentina prorroga por 60 días restricción a exportaciones de carne vacuna
El gobierno argentino prorrogó este martes por dos meses las restricciones a las exportaciones de carne vacuna, suspendidas en mayo y luego parcialmente reabiertas bajo un sistema de cupos con el fin de moderar los precios del mercado interno.
La carne "limpia" o "falsa" busca consolidar su espacio en el mercado
"Carne sin matanza", "carne limpia", "carne falsa", "carne sintética": las alternativas a la carne elaboradas a base de vegetales o células animales aún provoca que muchos rechinen los dientes.
El desarraigo de los desplazados armenios de Stepanakert
Tuvieron que abandonar hogares, ganado, cultivos, bienes: lo perdieron todo. En Stepanakert, capital de la región de Nagorno Karabaj, los armenios desplazados por el conflicto con Azerbaiyán viven su cotidiano en el más absoluto desarraigo.
Brasil aumenta sus exportaciones en marzo pese al escándalo de la carne
Brasil registró en marzo un fuerte incremento de sus exportaciones, incluidas las de carnes, pese al escándalo de productos vencidos, que parece haber tenido algún impacto principalmente en la venta de cortes bovinos.
Los alimentos ultraprocesados favorecen envejecimiento biológico, dice estudio
Los alimentos industriales ultraprocesados como algunas comidas preparadas, galletas, refrescos o hamburguesas, son baratos y fáciles de usar pero, según varios investigadores, favorecen el envejecimiento biológico si se consumen con frecuencia.
El fuego avanza en la Amazonía, centro de preocupaciones ambientales y de tensiones diplomáticas
Los incendios no dan tregua en la Amazonía, convertida en centro de una crisis ambiental y de tensiones diplomáticas entre Brasil y países europeos, principalmente Francia.
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