Día Nacional de los Picarones : Preparación y consumo de este emblemático postre peruano
EnVivo: En el Día Nacional de los Picarones conozcamos cómo se prepara y cómo avanza el consumo de este típico postre peruano. El MIDAGRI impulsa diversas actividades en esta fecha a fin de revalorarlo e incentivar el uso de insumos de la agricultura familiar que forman parte de su elaboración. Los picarones se elaboran principalmente con productos como el camote, zapallo, quinua, kiwicha, papa, miel de chancaca y cacao, cultivados en diversas regiones de la costa, sierra y selva del país. picarones andinaaldía
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