ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES

Método de determinación de la presencia de aceite de semilla de algodón Ensayo de Halphen 1ª Edición.

La presente Norma Técnica Peruana establece el método para determinar cualitativamente la presencia de aceite de semilla de algodón en los aceites y grasas comestibles.


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Código NTP 209.157:1981 (revisada el 2018)
Fecha de Publicación 11/04/2018
Reemplaza a
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.200.10 - Aceites y grasas animales y vegetales
Descriptores Aceite comestible, aceite, grasa, semilla, algodón, Halphen
Año 2018
Número de pagina 3
Aprobado por R.D. N° 007-2018-INACAL/DN. (2018-04-11)
Equivalencias
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 10 - Elaboración de productos alimenticios
Clase Económica 1040 - ELABORACIÓN DE ACEITES Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL
Comité Aceites
Sub comité

Título en inglés: EDIBLE OILS AND FATS. Method of determination of the presence of cottonseed oil. Halphen test


ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES. Método de determinación de la presencia de aceite de semilla de algodón. Ensayo de Halphen. 1ª Edición

La presente Norma Técnica Peruana establece el método para determinar cualitativamente la presencia de aceite de semilla de algodón en los aceites y grasas comestibles.


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