Métodos de ensayos químicos Determinación de cafeína (xantina trifenílica).
La presente Norma establece el método de ensayo para la determinación de la cafeína (xantina trifenílica) en el té.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.051:1974 (Revisada el 2015) |
| Fecha de Publicación | 18/01/2016 |
| Reemplaza a | NTP 209.051:1974 (Revisada el 2010) / NTP 209.051 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.140.10 - Té y yerba mate |
| Descriptores | Te, cafeína, xantina trifenílica |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 4 |
| Aprobado por | R.N°013-2015-INACAL/DN. 2015-12-25 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Arándanos y sus derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: TEA. Chemical test methods. Determination of caffeine content (xantina trifenilica)
TÉ. Métodos de ensayos químicos. Determinación de cafeína (xantina trifenílica)
La presente Norma establece el método de ensayo para la determinación de la cafeína (xantina trifenílica) en el té.
