Métodos de ensayos químicos Determinación de cenizas, cenizas solubles e insolubles, alcalinidad y fosfatos solubles e insolubles en cenizas.
La presente Norma, establece el método para efectuar las siguientes determinaciones en el té:a) Cenizas totales.b) Cenizas solubles e insolubles en agua.c) Cenizas insolubles en ácido.d) Alcalinidad de las cenizas solubles.e) Alcalinidad de las cenizas insolubles.f) Fosfatos solubles en cenizas, como P2O5 .g) Fosfatos insolubles en cenizas como P2O5 .
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.050:1974 (Revisada el 2015) |
| Fecha de Publicación | 18/01/2016 |
| Reemplaza a | NTP 209.050:1974 (Revisada el 2010) / NTP 209.050 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.140.10 - Té y yerba mate |
| Descriptores | Té, alcalinidad, ceniza, soluble, insoluble, fosfato |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 8 |
| Aprobado por | R.N°013-2015-INACAL/DN 2015-12-25 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Arándanos y sus derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: TEA. Chemical test methods. Determination of ash, soluble ash and insoluble ash, alkalinity and ashsoluble phosphates and ash insoluble phosphates
TÉ. Métodos de ensayos químicos. Determinación de cenizas, cenizas solubles e insolubles, alcalinidad y fosfatos solubles e insolubles en cenizas
La presente Norma, establece el método para efectuar las siguientes determinaciones en el té:a) Cenizas totales.b) Cenizas solubles e insolubles en agua.c) Cenizas insolubles en ácido.d) Alcalinidad de las cenizas solubles.e) Alcalinidad de las cenizas insolubles.f) Fosfatos solubles en cenizas, como P2O5 .g) Fosfatos insolubles en cenizas como P2O5 .
