Información de la Región Arequipa

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

El departamento de Arequipa está ubicado en el sur del país, con las siguientes coordenadas geográficas: 70º48'15" a 70º05'52" de latitud oeste y 14º36'06" a 17º17'54" de latitud sur; limita con los departamentos de Ica, Ayacucho, Apurímac, Cusco, Puno y Moquegua, en una longitud de 1 071 kms. Por sus linderos nor-este y sur, por el oeste presenta un extenso litoral al Océano Pacífico de 528 kms., representando el 18,1 por ciento de la longitud de la costa peruana.

TERRITORIO

Arequipa tiene una superficie de 63 345,39 km2, representando el 4,9 por ciento de territorio nacional, con una densidad poblacional de 19,2 habitantes por km2; su geografía es accidentada siendo la actividad volcánica un factor importante en la configuración de su territorio que es atravesado de norte a sur por las derivaciones de la Cordillera Occidental de los Andes.

DIVISIÓN POLÍTICA

La capital de la región de Arequipa es la ciudad de Arequipa.
Arequipa está conformada por 8 provincias que cuentan con 109 distritos.

POBLACIÓN

Según información proyectada por el INEI a junio de 2016, el número de habitantes en el departamento es de 1 301 298, conformando el 4,1 por ciento de la población nacional. 

Dentro del departamento se observa una distribución casi equitativa de la población según sexo, siendo el 50,4 por ciento mujeres y 49,6 por ciento hombres.

De acuerdo a la distribución por grupo de edad, el mayor número de personas tienen edades que oscilan entre los 15 y 64 años de edad, representando el 67,9 por ciento del total, seguido del grupo de 0-14 años con el 24,2 por ciento, mientras que los de 65 y más años, conforman el 7,9 por ciento.

ECONOMÍA

Entre las actividades económicas que más se destacan en el departamento tenemos, en primer lugar a la actividad de minería (23,7 por ciento), seguida por otros servicios (18,6 por ciento), manufactura (14,2 por ciento) y comercio (12,0 por ciento), entre otros.

Según cifras al 2014 del Ministerio de la Producción, Arequipa registró 91 181 empresas formales, representando el 5,7 por ciento del total nacional. A nivel de su composición, en su mayoría fueron compuestas por micro y pequeñas empresas (MYPE) con una participación del 95,8 por ciento y 3,7 por ciento respectivamente, seguido de la grande empresa con el 0,3 por ciento y mediana empresa con el 0,1 por ciento. Por otro lado, el total de la Población Económicamente Activa (PEA) al 2015 en el departamento fue de 693 128 (4,2 por ciento del total nacional), de los cuales el 96,1 por ciento representó la población económicamente activa ocupada y el 3,9 por ciento a la población económica activa desempleada.

CLIMA

Por su ubicación, topografía variada y diferentes altitudes, su clima es variado; cálido en la costa con temperaturas entre 12ºC a 29ºC, con lloviznas menudas que fluctúan de 0 a 50 mm, el viento dominante es el alisio; en la sierra el clima es seco y varía según la altitud desde cálido templado hasta frío intenso, con una temperatura promedio de 14ºC y con precipitaciones pluviales estacionarias que van de 100 a 700 mm al año, entre los meses de octubre a marzo.

HIDROGRAFÍA

Todos los ríos que conforman el sistema hidrográfico de Arequipa se originan entre las cumbres cordilleranas, de donde se desplazan por pronunciadas pendientes y laderas al oeste de la cordillera occidental, formando fértiles valles y profundos cañones, para desembocar en el Océano Pacífico.

Ocho son los principales ríos, entre ellos 3 cuentan con infraestructura de regulación para el desarrollo de la actividad agrícola:

1. Río Yauca, nace en el departamento de Ayacucho, provincia de Parinacochas, y cuenta con la represa de Ancascocha.
2. Río Camaná, denominado también Majes o Colca, es uno de los más largos de la costa peruana, sus nacientes se encuentran al sur este de la provincia de Caylloma; en su recorrido irriga valles intensamente cultivados y con estas aguas se abastece la represa de Condoroma que riega las pampas de la Irrigación Majes.
3. Río Quilca, formado por los ríos Siguas y Vítor, que luego divide su cuenca en dos grandes sectores, el que recorre el río bastante encajonado y el otro extremo que corresponde al río Vítor, llamado también río Chili, con cuyas aguas se abastecen las represas de El Frayle, El Pañe, Aguada Blanca y Pillones, el más importante, no sólo por el área agrícola atendida sino por los diversos usos que genera para consumo humano, minero, energético e industrial.

ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Arequipa cuentan con un conjunto de atractivos turísticos que satisfacen las tendencias de la demanda internacional, que comprende el turismo cultural, de aventura, ecoturismo, vivencial, de sol y playa, de congreso y convenciones y gastronómico.

Entre los principales atractivos turísticos de Arequipa, se tiene:

• Plaza de Armas de la ciudad de Arequipa
• Catedral de la ciudad de Arequipa
• Monasterio de Santa Catalina
• Complejo de San Francisco
• Valle y cañón del Colca
• Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca
• Santuario Nacional Lagunas de Mejía
• Petroglifos de Toro Muerto
• Valle y cañón de Cotahuasi
• Valle de los Volcanes
• Entre otros

FOLKLORE

GASTRONOMÍA

Un aspecto distintivo de Arequipa es su gastronomía. Ésta es muy variada, producto del mestizaje entre la cocina andina ancestral y la española, y entre los productos de la sierra y de la costa, y que devino en la creación de platos que han trascendido el
ámbito regional y nacional, entre los que destacan:

• La ocopa
• Rocoto relleno
• Chupe de camarones
• Cuy chactado
• Adobo arequipeño
• Cauchi o cauche
• Solterito arequipeño
• Chaque de tripas
• Chairo
• Pebre
• Picantes
• Una gran variedad de caldos claros y oscuros

Entre los postres:

• El queso helado
• Los buñuelos

En Arequipa se encuentran las picanterías cuya existencia se ha documentado desde el siglo XVI, inicialmente como rancherías, luego chicherías y a partir del siglo XIX como picanterías, que son establecimientos tradicionales dedicados a la preparación de comidas y bebidas típicas de la región, como guisos, picantes y chicha de maíz, entre otros, a la vez que constituyen un espacio de interacción de las personas.
Fuente: [INEI, BCRP]