Palabra Escabeche en el diccionario
Incluímos además su división fonológica y algunos otros datos más.
Significado:
La palabra escabeche:
- Es un sustantivo.
- Tiene género masculino y es una palabra en singular.
- Proviene del árabe hispánico assukkabáǧ.
División fonológica: es-ca-be-che -Esta palabra tiene cuatro sílabas.
Lleva la mayor acentuación en la penúltima sílaba «be», es una palabra grave o llana que no lleva acento ortográfico (´) por terminar en «e».
Significado(s):
Salsa o adobo que se hace con aceite frito, vino o vinagre, hojas de laurel y otros ingredientes, para conservar y hacer sabrosos los pescados y otros alimentos.
Alimento conservado en esta salsa.
Líquido para teñir las canas.
[Argentina, Bolivia, Chile y Nicaragua] Encurtido.
[México] Guiso yucateco de pollo, o de pollo y puerco, con chile y ajo.
Ejemplos de uso:
El escabeche de pescado es un plato típico de la gastronomía peruana.
Información adicional
• Palabras relacionadas: escabechar.
• Plural: escabeches.
• Verbo al que pertenece: escabechar.
• Sinónimos: conserva, aderezo, adobo, aliño.
• Antónimos: - no tiene -
