Noticias #Meat
Muerte a los mosquitos, gloria a las vacas: algunos productos del CES de Las Vegas
La gran reunión anual de las start-up y los gigantes de la tecnología, el CES de Las Vegas, terminó el viernes. Y casi 175.000 visitantes pudieron descubrir allí aparatos en desarrollo e innovaciones sorprendentes -o no tanto.
Un restaurante en Israel propone degustar pollo de laboratorio, una "revolución alimentaria"
Un restaurante israelí cercano a Tel Aviv sirve pollo fabricado en un laboratorio, presentado como un producto ecológico que puede responder a la creciente demanda alimentaria.
Japón levanta el embargo a la importación de carne de vacuno británica
Japón levantó el embargo a la importación de carne de vacuno y de cordero británicas, en vigor desde la crisis de las vacas locas de mediados de los años 1990, anunció este jueves la primera ministra británica Theresa May.
Beyond Meat recorta 200 puestos de trabajo y rebaja sus ambiciones
La empresa estadounidense Beyond Meat, que produce alimentos de origen vegetal sustitutivos de la carne, anunció el viernes el recorte de 200 puestos de trabajo, o alrededor del 19% de su fuerza laboral global, y redujo su pronóstico financiero.
Francia venderá una crema alternativa a la Viagra desde el 1 de junio
Desde el día 1 de junio, las farmacias francesas venderán, con receta médica, una crema para tratar los problemas de erección, ha informado este jueves el laboratorio francés Majorelle.
EEUU aprueba venta de carne de pollo creada en laboratorio
Estados Unidos autorizó por primera vez a dos empresas a vender pollo creado directamente a partir de células animales, allanando así el camino para el consumo de carne generada en laboratorio.
Auge de Oatly muestra que los alimentos "alternativos" siguen siendo atractivos
El alentador debut bursátil esta semana de la compañía Oatly, que ofrece productos alternativos a la leche, pone nuevamente de manifiesto el atractivo de los productos veganos. Un apetito que parece haber crecido durante la pandemia de covid-19.
Pese a brotes de coronavirus, los mataderos de EEUU deben seguir trabajando
Los mataderos en Estados Unidos están siendo forzados a mantenerse abiertos bajo órdenes gubernamentales, pese a que han surgido brotes de coronavirus entre sus trabajadores, en un esfuerzo para que los supermercados tengan pleno abastecimiento de carne.
Starbucks ofrecerá las carnes vegetales Beyond Meat en Canadá
¿Un sándwich vegetariano con su café? La cadena Starbucks se asoció con la nueva empresa vegana Beyond Meat para incluir una hamburguesa elaborada con plantas en los menús de sus cafeterías canadienses a partir del 3 de marzo.
Papa conminado a comer vegano durante la cuaresma a cambio de un millón de USD
Una adolescente de 12 años y una oenegé estadounidense ofrecieron este miércoles un millón de dólares al papa Francisco si come vegano durante los 40 días que dura la cuaresma, con el fin de dar ejemplo con una dieta que contribuye a preservar el planeta.
Sabor de carne de res en los filetes vegetarianos gracias a la inteligencia artificial
Los filetes vegetarianos llenan los supermercados en plena temporada de las parrilladas. Pero ¿cómo se consigue el sabor de la carne de res en productos a base de proteínas de guisantes, soja, frijoles negros, batata o remolacha? En parte gracias a la inteligencia artificial.
Cuba autoriza a una segunda empresa mexicana a invertir en Mariel
El gobierno cubano autorizó a la empresa mexicana DEVOX General Paint a instalar una fábrica de pinturas en el megapuerto Mariel, puesto en marcha por Cuba y Brasil en 2014 y en el que ya participa otra firma de México, informó este martes la cancillería mexicana.
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