![Francia - España - trufa - gastronomía - agricultura - turismo](https://www.deperu.com/imagenes/afp/2019/6f44776c8af04464aa66651b30d7df08e69f05c0.jpg)
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El sector de la trufa negra francesa se encuentra bajo la presión creciente de la feroz competencia que llega de España
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Francia, España, trufa, gastronomía, agricultura, turismo
![noticia](https://www.deperu.com/imagenes/afp/2018/2fa4c03babdcb1a468860e1e8be4785699e25d25.jpg)
El pitido estridente de un silbato marca el arranque de las subastas en el mercado de trufas negras de Lalbenque, en el suroeste de Francia. Es un lucrativo negocio, pero los productores andan preocupados por la dura competencia de España.
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