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Un trabajador afgano seca azafrán sobre el fuego el 24 de noviembre de 2014 en el distrito de Ghoriyan

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El cultivo del azafrán exige vastos terrenos y un trabajo meticuloso, pero la especia más cara del mundo ofrece una opción alternativa a la adormidera, base del opio y la heroína, teniendo en cuenta la caída prevista de la ayuda financiera internacional a Afganistán.

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