Régimen Dietético para Reducir Peso

Un punto básico para empezar un régimen alimentario es tomar conciencia de que NECESITAMOS COMER BIEN, y comer bien quiere decir, organizar nuestro tiempo y nuestros alimentos de forma tal que no saltemos ninguna comida y que nuestros alimentos sean suficientes para nutrirnos y dejarnos satisfechos.

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Autor del Artículo

Dra. Martha Paola Arellano Salazar

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Debemos disfrutar lo que comemos y  aunque sea una simple manzana, debemos tomar nuestro tiempo.

El agua es indispensable para la vida, por lo tanto, un régimen saludable requiere de la ingesta de agua NECESARIAMENTE, si no nos gusta el agua pura, pues tendremos que empezar a tomarle el gusto.

La alimentación requiere de 50% de carbohidratos de preferencia complejos,  25% de proteínas (estamos elevando el porcentaje) y 25% de grasas (de preferencia grasas vegetales saludables).

Existen estudios epidemiológicos que respaldan el consumo de lácteos y sus derivados para el mantenimiento del peso en rangos normales.

Las verduras y las frutas aportan la fibra, vitaminas y minerales necesarios para la función normal del cuerpo por lo tanto son  INDISPENSABLES.

La soja es una excelente opción en el aporte de proteínas.

REGIMEN ALIMENTARIO  

(Bajo en calorías)

DESAYUNO
1 vaso con agua pura tibia.
1 fruta fresca
200 ml de yogurt dietético ó 200 ml de leche descremada (puede ser leche de soja) (sin azúcar) ó 40 g de queso fresco.

MEDIA MAÑANA
1 vaso  con agua tibia
1 fruta fresca

 ALMUERZO
2 vasos con agua tibia (15 – 30 minutos antes)
Un plato grande de ensalada mixta de verduras (más de 5 tipos de verduras)
Carne (de soja, pollo, pescado, pavo, conejo, res, cerdo…) la preparación que usted prefiera menos FRITURA.
½ taza de arroz, o quinua, o trigo entero, o menestra, ó 1 unidad de papa mediana.
1 fruta fresca
Una infusión sin azúcar.

 MEDIA TARDE
1 vaso con agua tibia
200 ml de yogurt dietético (1 vaso)

CENA
1 vaso con agua tibia
200 ml de leche descremada, ó 40 g de queso descremado.

 


Fabiola Ciudad/País: Mexico, 30/06/2010 - 05:19 PM

Doctora ahorita me encuentro en mi peso ideal, pero si realizo esta dieta puedo bajar 2 ò 3 kilos y a parte realizando ejercicio?

Respuesta para Fabiola Godinez Garcia de:
Dra. Martha Paola Arellano Salazar
- Teléfono : 241-5672

Si Fabiola, podrias hacerlo.


Agustin Ciudad/País: Jujuy- Argentina, 21/06/2010 - 12:02 PM

Hola Doctora quiero empezar a adelgazar y cambiar mis habitos alimentarios, peso 130 kilos y quisiera saber si la dieta que aparece en el articulo puedo ser de ayuda para que logre adelgazar.
Muchas gracias por ayudarnos a todos.
Saludos

Respuesta para Agustin Peralta de:
Dra. Martha Paola Arellano Salazar
- Teléfono : 241-5672

Agust?n: Te felicito por tu decisi?n. Antes de realizar cualquier dieta, debes acudir a un m?dico especialista para que te eval?e. Con 130 Kg, podr?as tener complicaciones como h?gado graso, colesterol elevado, resistencia a insulina, presi?n arterial elevada, entre otras. Mi recomendaci?n es que seas evaluado por un especialista que te realice unos ex?menes previos y de acuerdo con los resultados plantee un r?gimen alimentario personalizado para t?. Bajar de peso es cosa seria que no se soluciona con cualquier dieta. La dieta del articulo es buena, la pueden seguir personas en sobrepeso, pero en tu caso, deber?as tomar las cosas con m?s cuidado. Incluso al antes de iniciar actividad f?sica consulta con un cardi?logo. Que te vaya muy bien Agust?n!!


VERONICA Ciudad/País: coahuila, 13/08/2009 - 03:08 PM

doctora kiero saber cuantos kilos rebaja uno con este regimen dietetico

Respuesta para VERONICA RUIZ de:
Dra. Martha Paola Arellano Salazar
- Teléfono : 241-5672

Ver?nica: depende de si lo haces bien y si lo acompa?as de ejercicio f?sico o no. Dos kilos al mes est? bien.


Katherin Ciudad/País: Colombia, 01/03/2009 - 11:38 AM

Hola doctora!, en personas jovenes, que son gorditas, pero no con sobrepeso, es decir con grasa localizada, tener un regimen alimenticio, y hacerse tratamientos de carboxiterapia, tendra efectos mas rapidos y duraderos, o por el contrario se tiene a subir lo que se bajo mas rapido??

Respuesta para Katherin Torres de:
Dra. Martha Paola Arellano Salazar
- Teléfono : 241-5672

Hola Katherin Carboxiterapia ha demostrado ser muy buena para reducir las grasas localizadas en pacientes delgadas y aquellas con sobrepeso. Es importante, sin embargo, tener una alimentaci?n adecuada y hacer ejercicio siempre, no olvides que para mantener el peso el balance entre las calor?as que consumes y las que gastas debe ser cero. Si tienes un balance positivo de las calor?as ?stas siempre se acumular?n en el tejido graso y volver?n a verse los "rollitos". Gracias por tu confianza.


Gaetan Ciudad/País: peru, 16/01/2009 - 09:07 PM

Hola doctora,
¿Que piensa de las bebidas "zero", son una alternativa al agua para las personas que no tienen costubre de tomara agua?¿Porque?

Respuesta para Gaetan Ryckeboer de:
Dra. Martha Paola Arellano Salazar
- Teléfono : 241-5672

Hola Gaetan! Las bebidas "Zero" podr?an ser una alternativa, el punto es que estas bebidas est?n endulzadas con aspartame la mayor?a, y el aspartame es un edulcorante qu?mico que tiene componentes neurot?xicos. Yo creo que el poder tomar agua pura es cuesti?n de acostumbrarse, si la gente se acostumbra al cigarro que ya hemos dicho repetidas veces que es da?ino; ?porqu? no hacer una costumbre sana y tomar agua? Difunde el consumo de agua en tu gimnasio. ?Empecemos a cambiar las cosas Gaetan!.