RECETA
Tallarincitos rojos
Este preparado además de ser muy nutritivo está indicado para niños de 9 a 11 meses, a su niño le encantará.

Tallarincitos rojos
PARA NIÑOS DE 9 A 11 MESES
INGREDIENTES
- ½ porción de fideos cabello de ángel (u otra elección).
- 2 cucharadas de sangrecita de pollo.
- ¼ de unidad de zanahoria .
- ½ unidad de tomate pequeño.
- 1 cucharadita de aceite vegetal.
- 1 hoja de laurel.
- 2 cucharadas de caldo.
- Una pizca de sal yodada.
PREPARACIÓN
- Sancochar los fideos con una pizca de sal yodada.
- Sancochar la sangrecita picada en cuadraditos con una pizca de sal.
- Guardar el caldo.
- En una olla freír la zanahoria rallada, el tomate rallado y el aceite. Agregar el caldo, la hoja de laurel y la sangrecita.
- Hervir hasta cocinar los alimentos.
- Mezclar los fideos sancochados con el aderezo anterior y retirar la hoja de laurel.