Tallarincitos rojos

Este preparado además de ser muy nutritivo está indicado para niños de 9 a 11 meses, a su niño le encantará.


Tallarincitos rojos

 

PARA NIÑOS DE 9 A 11 MESES

INGREDIENTES

  • ½ porción de fideos cabello de ángel (u otra elección).
  • 2 cucharadas de sangrecita de pollo.
  • ¼ de unidad de zanahoria .
  • ½ unidad de tomate pequeño.
  • 1 cucharadita de aceite vegetal.
  • 1 hoja de laurel.
  • 2 cucharadas de caldo.
  • Una pizca de sal yodada.

 

PREPARACIÓN

  • Sancochar los fideos con una pizca de sal yodada.
  • Sancochar la sangrecita picada en cuadraditos con una pizca de sal.
  • Guardar el caldo.
  • En una olla freír la zanahoria rallada, el tomate rallado y el aceite. Agregar el caldo, la hoja de laurel y la sangrecita.
  • Hervir hasta cocinar los alimentos.
  • Mezclar los fideos sancochados con el aderezo anterior y retirar la hoja de laurel.

 





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