Mazamorra peruanita
Mazamorra a base de harina de siete semillas, linaza, cebada, cañihua, kiwicha, maíz, entre otras, que proporcionarán gran energía al niño, este postre posee un elevado contenido de proteínas vegetales.
(PARA NIÑOS DE 6 A 8 MESES)
INGREDIENTES
- 1 cucharada colmada de harina de 7 semillas.
- 6 cucharadas de leche evaporada.
- ½ cucharadita de aceite vegetal.
- 10 cucharadas de agua.
- Canela y clavo de olor.
PREPARACIÓN
- Hervir el agua con la canela y el clavo de olor.
- Agregar la harina de siete semillas en la leche.
- Dar vueltas hasta que tome una consistencia espesa.
- Adicionar el aceite y servir.