Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados Requisitos generales y definiciones 2a Edición.
Esta Norma Técnica Peruana especifica cómo utilizar los siguientes estándares: la extracción de ácidos nucleicos (norma ISO 215717 ), el análisis cualitativo de ácidos nucleicos (norma ISO 215698 ), el análisis cuantitativo de ácidos nucleicos (norma ISO 215709) y los métodos basados en proteínas (norma ISO 2157210), y explica su relación con el análisis de organismos vivos modificados en productos alimenticios.Esta Norma Técnica Peruana contiene definiciones generales, requisitos y directrices para establecer un laboratorio, requisitos para validación de métodos, descripción de métodos e informes de los análisis.Esta Norma Técnica Peruana ha sido establecida para matrices de alimentos, pero podría aplicarse también a otras matrices (por ejemplo semillas, piensos y muestras de plantas).
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP ISO 24276:2016 |
| Fecha de Publicación | 18/07/2016 |
| Reemplaza a | NTP ISO 24276:2012 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.050 - Métodos generales de análisis y de ensayo de productos alimenticios |
| Descriptores | alimento, organismo genéticamente modificado, detección, OGM, OVM |
| Año | 2016 |
| Número de pagina | 31 |
| Aprobado por | R.D. N° 013-2016-INACAL/DN. Publicada el 2016-07-16 |
| Equivalencias | EQV. ISO 24276:2006 + ISO 24276:2006/Amd 1:2013 Foodstuffs - Methods of analysis for the detectionof genetically modified organisms and derived products - General requirements and definitions) |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Bioseguridad en organismos vivos modificados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Foodstuffs. Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products.General requirements and definitions
Productos alimenticios. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Requisitos generales y definiciones 2a Edición
Esta Norma Técnica Peruana especifica cómo utilizar los siguientes estándares: la extracción de ácidos nucleicos (norma ISO 215717 ), el análisis cualitativo de ácidos nucleicos (norma ISO 215698 ), el análisis cuantitativo de ácidos nucleicos (norma ISO 215709) y los métodos basados en proteínas (norma ISO 2157210), y explica su relación con el análisis de organismos vivos modificados en productos alimenticios.Esta Norma Técnica Peruana contiene definiciones generales, requisitos y directrices para establecer un laboratorio, requisitos para validación de métodos, descripción de métodos e informes de los análisis.Esta Norma Técnica Peruana ha sido establecida para matrices de alimentos, pero podría aplicarse también a otras matrices (por ejemplo semillas, piensos y muestras de plantas).
