Materia prima para productos procesadosen harinas.
Establece los requisitos de calidad que deben cumplir lascabezuelas de alcachofa en estado fresco, que serán usadas como materia prima para el procesamiento en harinas.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.454:2007 (revisada el 2014) |
| Fecha de Publicación | 21/01/2015 |
| Reemplaza a | NTP 209.454:2007 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Alcachofa, harina de alcachofa, harina, materia prima |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 4 |
| Aprobado por | R. 123-2014/CNB-INDECOPI (2014-11-22) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | A - Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca |
| División Económica | 01 - Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicio conexa |
| Clase Económica | 0113 - CULTIVO DE HORTALIZAS Y MELONES, RAÍCES Y TUBÉRCULOS. |
| Comité | Alcachofa |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Artichoque. Raw material for flour process products
ALCACHOFAS. Materia prima para productos procesadosen harinas
Establece los requisitos de calidad que deben cumplir lascabezuelas de alcachofa en estado fresco, que serán usadas como materia prima para el procesamiento en harinas.
