Requisitos.
Establece los requisitos de calidad e inocuidad que debe cumplir la harina tostada de alcachofa, con o sin espinas, destinada al consumo humano.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.456:2007 (revisada el 2014) |
| Fecha de Publicación | 21/01/2015 |
| Reemplaza a | NTP 209.456:2007 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Alcachofa, harina de alcachofa, harina tostada, harina |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 8 |
| Aprobado por | R.0123-2014/CNB -INDECOPI. 2014-11-22 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1061 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA. |
| Comité | Alcachofa |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: TOASTED OF ARTICHOQUE MEAL. Requirements
HARINA TOSTADA DE ALCACHOFA. Requisitos
Establece los requisitos de calidad e inocuidad que debe cumplir la harina tostada de alcachofa, con o sin espinas, destinada al consumo humano.
