Métodos de ensayo 1ª Ed.
Establece los siguientes métodos de ensayo a efectuarse en los colorantes de uso permitido en alimentos: Determinación de la materia volátil; determinación de la materia insoluble en agua; determinación de la materia insoluble en alcohol; determinación de
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.214:1984 (Revisada el 2010) |
| Fecha de Publicación | 25/01/2011 |
| Reemplaza a | NTP 209.214:1984 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.220.20 - Aditivos para alimentos |
| Descriptores | Colorante, alimento, método |
| Año | 2010 |
| Número de pagina | 11 |
| Aprobado por | R. 25-2010/CNB-INDECOPI (2010-12-17) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Aditivos alimentarios |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Allowable colorants in food. Test method
COLORANTES DE USO PERMITIDO EN ALIMENTOS. Métodos de ensayo. 1ª. Ed.
Establece los siguientes métodos de ensayo a efectuarse en los colorantes de uso permitido en alimentos: Determinación de la materia volátil; determinación de la materia insoluble en agua; determinación de la materia insoluble en alcohol; determinación de