CÓDIGO DE BARRAS

Guía de trazabilidad de carnes Lineamientos para la aplicación de los estándares EAN?UCC.

Establece una guía detallada y estandarizada de procedimientos que garanticen la trazabilidad de los productos a lo largo de los diferentes actores y participantes de la cadena de abastecimiento del sector cárnico, con el fin de proveer una forma estándar para la identificación de productos cárnicos que ingresan al mercado, permitiendo recuperar su historia, uso y ubicación, facilitando su adecuado control.


DePeru.com | Norma Técnica


Código NTP 821.103:2005 (revisada el 2014)
Fecha de Publicación 17/06/2014
Reemplaza a NTP 821.103:2005
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.120.10 - Carne y productos cárnicos
Descriptores Trazabilidad, carnes, estándares EAN/UCC
Año 2014
Número de pagina 16
Aprobado por R. 43-2014/CNB-INDECOPI 2014-06-11
Equivalencias
Sección Económica
División Económica 82 - Actividades de oficinas administrativas, soporte de oficinas y otras actividades de soporte de negocios
Clase Económica 8299 - OTRAS ACTIVIDADES DE SERVICIOS DE APOYO A LAS EMPRESAS N.C.P
Comité Codificación e Intercambio Electrónico de Datos
Sub comité

Título en inglés: Bar Code. Traceability of meat guide. Guidelines for application of EAN/UCC standards


CÓDIGO DE BARRAS. Guía de trazabilidad de carnes. Lineamientos para la aplicación de los estándares EAN?UCC

Establece una guía detallada y estandarizada de procedimientos que garanticen la trazabilidad de los productos a lo largo de los diferentes actores y participantes de la cadena de abastecimiento del sector cárnico, con el fin de proveer una forma estándar para la identificación de productos cárnicos que ingresan al mercado, permitiendo recuperar su historia, uso y ubicación, facilitando su adecuado control.