Determinación de humedad 1ª Edición.
La presente Norma establece el método para determinar el contenido de humedad, en los productos alimenticios liofilizados.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.163:1980 (revisada el 2017) |
| Fecha de Publicación | 29/03/2017 |
| Reemplaza a | NTP 209.163:1980 (revisada el 2012) |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.040 - Productos alimentarios agrícolas en general |
| Descriptores | Alimento, liofilizar, liofilizado, humedad |
| Año | 2017 |
| Número de pagina | 2 |
| Aprobado por | R.D. N° 007-2017-INACAL/DN. (2017-03-29) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Arándanos y sus derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: VINEGAR. Identification of vinegar obtained by acetic fermentation. Kraszewski reaction
PRODUCTOS LIOFILIZADOS. Determinación de humedad. 1ª Edición
La presente Norma establece el método para determinar el contenido de humedad, en los productos alimenticios liofilizados.
