Buenas pr醕ticas de almacenamiento Producto primario.
La presente Norma establece las pr醕ticas m韓imas a realizar para el adecuado manejo y conservaci髇 de los frutos y granos del Sacha Inchi (Plukenetia volubilis Linneo) con el fin de mantener la inocuidad, la calidad y evitar el deterioro prematuro de los mismos hasta el momento previo a su procesamiento. En la medida de lo posible y de acuerdo a pertinencia, se acompa馻 el texto con fotos e ilustraciones que faciliten su entendimiento.
DePeru.com | Norma T茅cnica
| C贸digo | NTP 151.406:2015 |
| Fecha de Publicaci贸n | 29/10/2015 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.200 - Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas |
| Descriptores | Sacha Inchi, buena pr醕tica, almacenamiento, primario, producto |
| A帽o | 2015 |
| N煤mero de pagina | 29 |
| Aprobado por | R.0041-2015/CNB-INDECOPI 2015-04-29 |
| Equivalencias | |
| Secci贸n Econ贸mica | A - Agricultura, ganader韆, silvicultura y pesca |
| Divisi贸n Econ贸mica | 01 - Agricultura, ganader韆, caza y actividades de servicio conexa |
| Clase Econ贸mica | 0129 - CULTIVO DE OTRAS PLANTAS PERENNES |
| Comit茅 | Sacha Inchi y sus derivados |
| Sub comit茅 |
T铆tulo en ingl茅s: SACHA INCHI. Good storage practices. Primary product
SACHA INCHI. Buenas pr醕ticas de almacenamiento. Producto primario
La presente Norma establece las pr醕ticas m韓imas a realizar para el adecuado manejo y conservaci髇 de los frutos y granos del Sacha Inchi (Plukenetia volubilis Linneo) con el fin de mantener la inocuidad, la calidad y evitar el deterioro prematuro de los mismos hasta el momento previo a su procesamiento. En la medida de lo posible y de acuerdo a pertinencia, se acompa馻 el texto con fotos e ilustraciones que faciliten su entendimiento.
