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Ganache es un glaseado o relleno para pasteles, y esmaltes hechos de chocolate y crema. Sus orígenes datan de alrededor de 1850, cuando pudo haber sido inventado en Suiza..
Datos de la Imágen (tiene derechos de autor*)
- Fotografía:
Fabricación de ganache
- Autor:
- Ancho original:
3500 píxeles.
- Altura original:
2333 píxeles.
- Tamaño:
8.17 megapíxeles.
- Categorías:
- Palabras Clave:
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