Mistura 2011
Mesas generosas (Huariques de siempre)
En la edición 2009 de Mistura, se dio un espacio privilegiado a los restaurantes, tabernas y picanterías que se ganaron un nombre en la memoria de los comensales a punta de sacrificio.
Lectura .
Lectura .
Pero también, se reconoció su buen servicio, sus extraordinarios sabores y lo justo del precio. Son los huariques de siempre, espacios donde la calidez y la atención personalizada son la huella dactilar.
Locales participantes:
- Queirolo
- Los II Piratas
- Kututu
- Chicharronería Mi Pequeño Lurín
- Fernandos
- El Estadio (Tumbes)
- La Cau Cau (Arequipa)
- Ah Gusto
- El refugio de Santiago (Ica)
- Doña Julia
- Don Bosco
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