RECETA
Crema de Pallares Verdes
Tan cremoso, delicioso y sabrosito, para disfrutarlo en el almuerzo familiar o en una ocasión especial, está la Crema de Pallares Verdes, al probarlo, nos dará ganas de pedir más.
Crema de Pallares Verdes
Ingredientes:
- 1 kilo de pallares verdes
- Sal
- Pimienta
- Sazonador
- Aceite.
Preparación:
- Cocinar los pallares con abundante agua hasta que estén tiernos y suaves.
- Preparar un aderezo y mezclar con los pallares sancochados.
- Licuar hasta obtener una crema.
- Se sirve acompañado de arroz graneado.
