ANÁLISIS SENSORIAL

Utensilios Copa para la degustación de vino 1a ed.

Indica las características de la copa que debe usarse para realizar el análisis sensorial de los vinos. Permite examinar todos los caracteres sensoriales de los vinos (color, aspecto, aroma y gusto)


DePeru.com | Norma Técnica


Código NTP ISO 3591:2010
Fecha de Publicación 25/01/2011
Reemplaza a
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.260 - Plantas y equipos para la industria alimentaria
Descriptores Análisis sensorial, copa degustación vino
Año 2010
Número de pagina 6
Aprobado por Nº 31-2010-CNB-INDECOPI 26 de diciembre de 2010
Equivalencias ISO 3591:1977 Sensory analysis -- Apparatus -- Wine-tasting glass
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 11 - Elaboración de bebidas
Clase Económica 1101 - DESTILACIÓN, RECTIFICACIÓN Y MEZCLA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Comité Bebidas alcohólicas vitivinícolas
Sub comité

Título en inglés: Sensory analysis. apparatus. wine tasting glass


ANÁLISIS SENSORIAL. Utensilios. Copa para la degustación de vino. 1a. ed.

Indica las características de la copa que debe usarse para realizar el análisis sensorial de los vinos. Permite examinar todos los caracteres sensoriales de los vinos (color, aspecto, aroma y gusto)


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