Metodolog韆 An醠isis secuencial 1a ed.
Describe un procedimiento para analizar estad韘ticamente datos de ensayos sensoriales de discriminaci髇 de elecci髇 forzosa, tales como el ensayo triangular, D鷒-Tr韔, 3-AFC, 2-AFC, en el cual despu閟 de cada ensayo de discriminaci髇 se puede tomar una de
DePeru.com | Norma T茅cnica
C贸digo | NTP ISO 16820:2010 |
Fecha de Publicaci贸n | 25/01/2011 |
Reemplaza a | |
ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.160.10 - Bebidas alcoh髄icas |
Descriptores | An醠isis sensorial, an醠isis, metodolog韆, an醠isis secuencial |
A帽o | 2010 |
N煤mero de pagina | 13 |
Aprobado por | R. 31-2010/CNB-INDECOPI (2010-12-26) |
Equivalencias | ISO 16820:2004 Sensory analysis -- Methodology -- Sequential analysis |
Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
Divisi贸n Econ贸mica | 11 - Elaboraci髇 de bebidas |
Clase Econ贸mica | 1101 - DESTILACI覰, RECTIFICACI覰 Y MEZCLA DE BEBIDAS ALCOH覮ICAS |
Comit茅 | Bebidas alcoh髄icas vitivin韈olas |
Sub comit茅 |
T铆tulo en ingl茅s: Sensory analysis. Methodology. Sequential analysis
AN罫ISIS SENSORIAL.Metodolog韆. An醠isis secuencial. 1a. ed.
Describe un procedimiento para analizar estad韘ticamente datos de ensayos sensoriales de discriminaci髇 de elecci髇 forzosa, tales como el ensayo triangular, D鷒-Tr韔, 3-AFC, 2-AFC, en el cual despu閟 de cada ensayo de discriminaci髇 se puede tomar una de