1a Edición.
Esta Norma Técnica Peruana es aplicable al cacao en polvo (cocoa) y a las mezclas de cacao y azúcares con destino al consumo directo.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP-CODEX STAN 105:2018 |
| Fecha de Publicación | 12/11/2018 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.140.30 - Cacao |
| Descriptores | Cocoa, cacao en polvo, mezcla seca |
| Año | 2018 |
| Número de pagina | 6 |
| Aprobado por | R.D. N° 034-2018-INACAL/DN. (2018-11-12) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1073 - ELABORACIÓN DE CACAO Y CHOCOLATE Y DE PRODUCTOS DE CONFITERÍA |
| Comité | Cacao y chocolate |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: STANDARD FOR COCOA POWDERS (COCOAS) AND DRY MIXTURES OF COCOA AND SUGARS
NORMA PARA EL CACAO EN POLVO (CACAOS) Y LAS MEZCLAS SECAS DE CACAO Y AZÚCARES. 1a Edición
Esta Norma Técnica Peruana es aplicable al cacao en polvo (cocoa) y a las mezclas de cacao y azúcares con destino al consumo directo.
