SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Directrices para el establecimiento de indicadores.

Brinda orientación a las organizaciones que producen alimentos y bebidas, en el establecimiento de indicadores de gestión de la calidad, de manera que la aplicación de los mismos permita a las organizaciones medir el desempeño de su sistema de gestión de l


DePeru.com | Norma Técnica


Código NTP 833.916:2005
Fecha de Publicación 11/06/2008
Reemplaza a
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.020 - Procesos de la industria alimentaria
Descriptores Gestión de la calidad, industrias alimentarias, guía, indicadores, directrices
Año 2005
Número de pagina 37
Aprobado por R. 93-2005-CRT-INDECOPI 21 de noviembre de 2005
Equivalencias
Sección Económica M - Actividades profesionales, científicas y técnicas
División Económica 71 - Actividades de arquitectura e ingeniería; ensayos y análisis técnicos
Clase Económica 7120 - ENSAYOS Y ANÁLISIS TÉCNICOS
Comité Gestión y aseguramiento de la calidad
Sub comité Gestión y aseguramiento de la calidad e inocuidad en Alimentos y bebidas

Título en inglés: Quality management system for food and drink industry. Guidelines for the establishment of indicators


SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. Directrices para el establecimiento de indicadores.

Brinda orientación a las organizaciones que producen alimentos y bebidas, en el establecimiento de indicadores de gestión de la calidad, de manera que la aplicación de los mismos permita a las organizaciones medir el desempeño de su sistema de gestión de l


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