ARTESANÍAS
Cerámica artesanal utilitaria Requisitos 2ª Edición.
La presente Norma Técnica Peruana establece los requisitos de los utensilios o piezas de cerámica artesanal utilitaria. Esta Norma Técnica Peruana es aplicable a aquellos utensilios cerámicos vitrificados o no en los cuales los alimentos son almacenados, preparados, cocinados, servidos y consumidos. NOTA 1: Incluye bebidas. NOTA 2: El termino alimentos se refiere a alimentos de consumo humano . Los utensilios en mención se refieren a vajilla en general, platos, tazas, vasos, jarros, fuentes, azafates, botellas, jarras, condimenteros, reposteros, teteras, cafeteras, licoreras, cucharas, soperas, azucareras, ollas, fruteras, mantequilleras, contenedores para líquidos, entre otros. Aplica a utensilios de uso doméstico como institucional (hoteles, restaurantes, hospitales, otros)
DePeru.com | Norma Técnica
Código | NTP 333.500:2017 |
Fecha de Publicación | 28/12/2017 |
Reemplaza a | |
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 97.195 - Artículos de arte y artesanía |
Descriptores | Artesanía, cerámica utilitaria, requisito |
Año | 2017 |
Número de pagina | 23 |
Aprobado por | R.D. N° 055-2017-INACAL/DN (2017-12-28) |
Equivalencias | |
Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
División Económica | 23 - Fabricación de otros productos minerales no metálicos |
Clase Económica | 2393 - FABRICACIÓN DE OTROS PRODUCTOS DE PORCELANA Y DE CERÁMICA |
Comité | Artesanías |
Sub comité | Sub CTN de Cerámica Artesanal |
Título en inglés: CRAFTS. Utilitarian pottery handicraft. Requirements
ARTESANÍAS. Cerámica artesanal utilitaria. Requisitos. 2ª Edición
La presente Norma Técnica Peruana establece los requisitos de los utensilios o piezas de cerámica artesanal utilitaria. Esta Norma Técnica Peruana es aplicable a aquellos utensilios cerámicos vitrificados o no en los cuales los alimentos son almacenados, preparados, cocinados, servidos y consumidos. NOTA 1: Incluye bebidas. NOTA 2: El termino alimentos se refiere a alimentos de consumo humano . Los utensilios en mención se refieren a vajilla en general, platos, tazas, vasos, jarros, fuentes, azafates, botellas, jarras, condimenteros, reposteros, teteras, cafeteras, licoreras, cucharas, soperas, azucareras, ollas, fruteras, mantequilleras, contenedores para líquidos, entre otros. Aplica a utensilios de uso doméstico como institucional (hoteles, restaurantes, hospitales, otros)