Requisitos.
Esta Norma T閏nica Peruana establece la clasificaci髇 y los requisitos que debe cumplir el alfajor gigante destinado a consumo humano.
DePeru.com | Norma T茅cnica
| C贸digo | NTP 209.800:2015 |
| Fecha de Publicaci贸n | 23/10/2015 |
| Reemplaza a | NTP 209.800:2011 |
| ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados |
| Descriptores | Alfajor gigante, alfajor |
| A帽o | 2015 |
| N煤mero de pagina | 10 |
| Aprobado por | R.0037-2015/CNB-INDECOPI 2015-04-23 |
| Equivalencias | |
| Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
| Divisi贸n Econ贸mica | 10 - Elaboraci髇 de productos alimenticios |
| Clase Econ贸mica | 1071 - ELABORACI覰 DE PRODUCTOS DE PANADER虯 |
| Comit茅 | Especializado de Alfajor gigante |
| Sub comit茅 |
T铆tulo en ingl茅s: GIANT LAYERS OF COOKIES WITH SWEETS FILLINGS. Requirements
ALFAJOR GIGANTE. Requisitos
Esta Norma T閏nica Peruana establece la clasificaci髇 y los requisitos que debe cumplir el alfajor gigante destinado a consumo humano.