Determinación del contenido de humedad.
La presente Norma establece el método usual para determinar el contenido de humedad en las tortas.Este método permite obtener resultados, que comparados con los obtenidos por el método de referencia (apartado 13.2), difieren en menos de 0,1 % .
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.137:1979 (revisada el 2016) |
| Fecha de Publicación | 09/12/2016 |
| Reemplaza a | NTP 209.137:1979 (revisada el 2011) |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.200.10 - Aceites y grasas animales y vegetales |
| Descriptores | Torta, semilla, oleaginosa, aceite, humedad |
| Año | 2016 |
| Número de pagina | 5 |
| Aprobado por | R.D. N° 035-2016-INACAL/DN. (2016-12-08) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1040 - ELABORACIÓN DE ACEITES Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL |
| Comité | Aceites |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: OILSEED CAKE. Determination of humidity content
TORTAS DE SEMILLAS OLEAGINOSAS. Determinación del contenido de humedad
La presente Norma establece el método usual para determinar el contenido de humedad en las tortas.Este método permite obtener resultados, que comparados con los obtenidos por el método de referencia (apartado 13.2), difieren en menos de 0,1 % .
